هناك الكثير من الأسباب التي تجعلك تحب مشروب اليقطين او البمبكن سبايس لاتيه: فهو دافئ ودسم ولذيذ وهو عنصر أساسي في الخريف. إذا كنت تستمتع بواحد مصنوع من اليقطين الحقيقي ، فستحصل أيضًا على بعض العناصر الغذائية المضافة (مثل فيتامين أ).
لا تستطيع ان تحبه؟ غالبًا ما يتم ربط التكلفة وعدد السعرات الحرارية بهذه المعاملة الخاصة. تجنب الأرقام الكبيرة وجرب يدك في وصفة لاتيه اليقطين.
تحتوي هذه الوصفة على جزء بسيط من السعرات الحرارية والسكر في لاتيه اليقطين النموذجي ، مما يعني أنه يمكنك وضعها في معظم البرامج الغذائية.
القيمة الغذائية لمشروب [اليقطين] البمبكن سبايس لاتيه الرائع
- السعرات الحرارية: 124
- البروتين: 4 جرام
- الكربوهيدرات: 18 جرام
- الدهون: 4 جرام
مشروب اليقطين/البمبكن سبايس لاتيه الرائع
المقادير
- 4 ملاعق كبيرة هريس اليقطين المعلب
- 1 ملعقة صغيرة خلطة بهارات اليقطين
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 كوب حليب كامل الدسم
- 1 كوب (8 أونصات سائلة) قهوة
- 4 ملاعق كبيرة كريمة مخفوقة للتزيين (اختياري)
الخطوات
- يُمزج هريس اليقطين ومزيج توابل اليقطين والعسل ومستخلص الفانيليا معًا في وعاء صغير.
- يُضاف الحليب ويُقلب معًا ويُترك المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر. راقب القدر حتى لا يغلي الحليب!
- قسّم القهوة إلى كوبين. عند الغليان ، اسكب نصف خليط توابل اليقطين فوق كل منهما. أضف الكريمة المخفوقة إذا أردت.
ملاحظات
الاختلافات في المكونات والبدائل
اعتبر هذه الوصفة نقطة انطلاق – فهي قابلة للتخصيص بدرجة كبيرة لتناسب ذوقك وتفضيلاتك الغذائية. بدائل العسل: يمكنك استخدام الصبار أو شراب القيقب أو السكر العادي أو بديل السكر من اختيارك.خيارات القهوة: قم بتخمير فنجان جو المفضل لديك. سريعة التحضير ، قوية التحضير ، ضعيفة التحضير ، منزوعة الكافيين – أي نوع يناسب هذه الوصفة. يمكنك أيضًا إضافة جرعة من الإسبرسو.
بدائل الحليب: يضيف الحليب كامل الدسم قوامًا كريميًا ، لكنه يحتوي على سعرات حرارية ودهون أعلى من الخيارات الأخرى. لديك خيارات. لتقليل الدهون والسعرات الحرارية ، استخدم الحليب منزوع الدسم. لجعل الوصفة خالية من منتجات الألبان ، استخدم حليب اللوز أو الصويا. إذا كنت تستخدم حليب الفانيليا أو حليب الصويا ، يمكنك حذف مستخلص الفانيليا ، وإذا كنت تستخدم الحليب المحلى ، يمكنك حذف العسل.
نصائح للطبخ والتقديم
إذا كان لديك التوابل الفردية المتاحة في المنزل ، فإن صنع مجموعة من توابل فطيرة اليقطين الخاصة بك أمر سهل مثل شراء برطمان صغير منه. الوصفة قياسية في معظم العلامات التجارية. لدفعة واحدة اجمع ما يلي:- 3 ملاعق كبيرة قرفة مطحونة
- 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 2 ملاعق صغيرة جوزة الطيب المطحون
- 1½ ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
- 1½ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
إذا استفدت من هذه المقالة لا تنس مشاركتها مع أصدقائك في مواقع التواصل الإجتماعي، سأكون سعيدا بذلك وسأعمل بجِِد على تقديم أفضل المقالات الخاصة بالتغذية الصحية والرياضة.
يمكنك إيجادي هنا: Instagram, Facebook, Quora للإستفسار والمتابعة أون لاين.
اقرأ المزيد:
- تعريف التغذية والعناصر الغذائية الأساسية، ولماذا يجب عليك اتباع نظام غذائي صحي؟
- الفرق بين المغذيات الكبيرة والمغذيات الدقيقة، وما هي الكمية التي يحتاج الجسم في اليوم
- هل تعاني من نقص التغذية؟ إليك الأسباب مع أفضل طرق العلاج
- حقيقة المغذيات الكبيرة، البروتينات، الكربوهيدرات، الدهنيات
- المغذيات الأساسية قبل التمرين: أفضل الوجبات قبل التمرين
- علاقة التغذية بالصحة النفسية: هل هناك ارتباط بينهما؟
